Для приготовления халвы необходимо взять:

3 стакана очищеных подсолнечных семечек
3 стакана муки
3 стакана сахара
1 стакан воды

Процес приготовления:

Семечки поджарить и измельчить через мясорубку 2-3 раза. Муку поджарить до появления золотистого цвета. Сахар и воду смешать и дать закипеть на 3 минутки. Потом все хорошенько размешать и добавить 3-4 столовых ложки растительного масла, 2 столовые ложки масла, орехи, изюм, ваниль по вкусу. Потом дать массе остыть.

Получится очень вкусно !!!